下列厂房或厂房生产部位的火灾危险性属于甲类的是？

根据《建筑设计防火规范》GB 50016—2014(2018年版)的规定，甲类厂房是指生产过程中使用的原料、中间产品、副产品等具有火灾爆炸危险性的厂房。其中，二硫化碳厂房的粗镏工段在生产过程中存在火灾爆炸危险，因此属于甲类厂房。而大豆油加工厂的精炼部位、甲酚厂房和醋酸酐精馏厂房则不属于甲类厂房。因此，本题的正确答案为C。