下列建筑或场所中，可以仅设置一个安全出口的是哪一项？

甲类厂房同一时间生产人数超过5人，选项A不符合设置1个安全出口的条件。托儿所、幼儿园无论其建筑面积及人数多少，均应至少设置2个安全出口，故不选B。根据《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》（GB 50067-2014）的相关规定，停车数量小于或等于50辆的汽车库可以设置一个安全出口，故选项C可以仅设置一个安全出口。建筑面积超过100m²的地下仓库，应至少设置2个安全出口，故不选D。因此，本题答案为C。