车库中通风、空调系统风管防火阀的动作温度应为多少？

根据题目描述，车库中通风、空调系统风管防火阀的动作温度应为70℃。这是因为车库的通风、空调系统风管需要采取防火措施，以防止火灾扩散。防火阀的动作温度设定为70℃可以在一定程度上平衡通风和防火的需求。因此，正确答案是A。