在某商场中庭，采用水幕系统冷却的防火卷帘，当喷头设置高度为6m时，其系统喷水强度应为多少L／s•m？

根据《自动喷水灭火系统设计规范》GB50084-2017的规定，水幕系统的设计基本参数应符合表中的规定。对于防护冷却水幕，其喷水强度与喷头设置高度有关，具体为每增加1m高度，喷水强度应增加0.1L／（s·m）。在本题中，喷头设置高度为6m时，由于初始的喷水强度为0.5L／（s·m），因此需要增加（6-0）/每增加一米的高度所对应的喷水强度增加值（即增加的水量），即增加了两次，共增加水量为0.2L／（s·m）。因此，系统喷水强度应为初始值加上增加的值，即0.5+0.2=0.7L／（s·m）。所以答案为B。