下列场所中，宜采用快速响应洒水喷头的是哪一处？

根据《自动喷水灭火系统设计规范》GB50084—2017的规定，下列场所宜采用快速响应洒水喷头：

1. 公共娱乐场所、中庭环廊。
2. 医院、疗养院的病房及治疗区域，老年、少儿、残疾人的集体活动场所。
3. 超出消防水泵接合器供水高度的楼层。
4. 地下商业场所。

由于KTV属于公共娱乐场所，所以选项A是正确的。其他选项如展览馆、办公楼和旅馆虽然在某些情况下也需要使用快速响应洒水喷头，但并不是最佳应用场景。因此，本题答案为A。