关于防护冷却水幕系统的喷头设置，下列说法错误的是？

根据《自动喷水灭火系统设计规范》GB 50084—2017的规定，防护冷却水幕的喷头宜布置成单排，故A选项正确；喷头工作压力不应低于0.1 MPa，故B选项正确；关于喷水强度，当防护冷却水幕系统喷头喷水点的高度不大于4m时，喷水强度不应小于0.5L／(s·m)，当喷水点高度每增加1m时，喷水强度应增加0.1L／(s·m)。因此，如果喷头的高度有变化，喷水强度也会相应变化，不能直接固定为0.5L／(s·m)，故C选项错误；防护冷却系统的持续喷水时间不应小于系统设置部位的耐火极限要求，对于中庭部位设置的防火卷帘，其耐火极限不应低于3.00h，故D选项正确。因此，本题答案为C。