在大型超市的消防设计中，以下哪种喷头类型不适合使用？

根据《自动喷水灭火系统设计规范》(GB50084—2017)的规定，对于大型超市这样的场所，由于其火灾危险等级为中危险级Ⅱ级，不适合使用边墙型喷头。因此，在大型超市的消防设计中，不适合使用的喷头类型是边墙型喷头（C选项）。其他类型的喷头如直立型喷头（A选项）、下垂型喷头（B选项）和吊顶型喷头（D选项）在适当的条件下是可以使用的。