关于地铁消防中的防烟分区设置，下列说法正确的是？

关于地铁消防中的防烟分区设置，下列说法正确的是：设备与管理用房每个防烟分区的建筑面积不宜超过特定数值。参照《地铁设计防火标准》GB51298-2018，站厅公共区内每个防烟分区的最大允许建筑面积不应大于2000m²，而设备与管理用房每个防烟分区的最大允许建筑面积应小于或等于更小的数值（具体数值需根据标准确定），因此C选项正确。其他选项也有提到，但并非所有都是正确的。A选项说站厅与站台的公共区每个防烟分区的建筑面积不宜超过2000m²，这是正确的，但不是该题目的核心要点；B选项提到可以设置挡烟垂壁，这也是正确的，但没有特别强调设备与管理用房的重要性；D选项说防烟分区不得跨越防火分区，这一点也是正确的，但并不是该题目的关键点。