《消防安全技术实务》中关于人员方面的知识点，下列哪项最能够体现人员对于消防安全环境的了解程度？

在《消防安全技术实务》中关于人员方面的知识点中，人员熟知度更能体现人员对消防安全环境的了解程度。人员熟知度包括人员对消防安全环境的熟悉程度、对安全逃生路径的了解等，这些都能反映人员对于消防安全环境的了解和应对能力。因此，最能够体现人员对于消防安全环境的了解程度的是人员熟知度。