关于建筑结构耐火性能分析的主要影响因素，下列哪些选项需要考虑？

建筑结构耐火性能分析的主要影响因素包括荷载比、火灾规模、结构类型及构件温度场。这些因素对于评估结构在火灾条件下的性能至关重要。因此，选项A、C、D和E都是需要考虑的影响因素。而人员疏散模式虽然与建筑安全相关，但并不是直接影响建筑结构耐火性能的因素。