散发可燃纤维厂房的采暖散热器的表面平均温度最高为（）°C。

根据题目中的描述，为了防止纤维或粉尘积聚在管道和散热器上受热自燃，散热器表面平均温度不应超过82.5°C。这是散发可燃纤维厂房采暖设计中的重要安全规定。因此，正确答案是C选项。