下列应设置室外消火栓系统的建筑或场所有（）。

根据题目描述和参照解析，下列建筑或场所应设置室外消火栓系统：

• 建筑占地面积大于300㎡的厂房、仓库和民用建筑。其中，占地面积为500m²的丙类厂房属于此类，需要设置室外消火栓，所以选项A需要。
• 用于消防救援和消防车停靠的建筑屋面或高架桥。商业综合体用于消防车停靠的屋面属于这种情况，因此选项D需要。
• 地铁车站及其附属建筑、车辆基地。所以选项E需要。

关于选项B，三级耐火等级、建筑体积为3000m³的戊类厂房，根据参照解析中的描述，这种情况是否需要设置室外消火栓系统存在争议，但参考答案中将其视为需要设置的情况。而关于选项C，居住人数为200人、建筑层数均为2层的居住区，根据知识点扩充中的描述，这种情况可不设室外消火栓系统。因此不需要选择C选项。