某饭店的厨房采用液化石油气作为燃料，关于厨房内可燃气体探测器的选型和设置，正确的是( )。

液化石油气气体密度大于空气密度，因此探测器应设置在厨房的下部，以有效监测可燃气体的存在。选项B正确。

关于探测器选型，使用液化气的用户应选择丙烷探测器，而非甲烷探测器，因此选项A错误。

关于探测器设置位置，甲烷探测器应设置在厨房顶部，而一氧化碳探测器可设置在厨房下部或其他部位，因此选项C和D关于探测器设置位置的描述不完全准确。