下列哪些违法行为应责令停止施工、停止使用或者停产停业，并处一万元以上十万元以下罚款？

:根据《中华人民共和国消防法》第六章法律责任相关条款，选项B（建筑施工企业不按照消防设计文件和消防技术标准施工，降低消防施工质量的）和选项E（工程监理单位与建设单位或者建筑施工企业串通，弄虚作假，降低消防施工质量的）是应责令停止施工、停止使用或者停产停业，并处一万元以上十万元以下罚款的行为。而选项A（消防设计经消防救援机构依法抽查不合格，不停止施工的）、选项C（应当进行消防验收的建设工程，消防验收不合格，擅自投入使用的）和选项D（公众聚集场所未经消防救援机构许可，擅自投入使用、营业的）则应当责令停止施工、停止使用或者停产停业，并处三万元以上三十万元以下罚款。因此，本题答案为BE。