关于消防安全技术中营业厅的设置，下列说法正确的是？

关于消防安全技术中营业厅的设置，对于三级耐火等级的建筑，应布置在首层或二层。因此，选项B是正确的。而选项A的表述是不准确的，根据规定，一、二级耐火等级的建筑，其营业厅是可以布置在地下二层及以上的楼层。选项C虽然描述了四级耐火等级建筑的营业厅应布置在首层，但并没有错误，但由于本题是多选题，C选项并不是正确答案。选项D虽然是一个重要的安全规定，但与题目的具体询问内容不直接相关，因此也不是正确答案。因此，本题答案为B。