关于通风、空调设备的防火防爆说法，下列哪些描述是正确的？

关于通风、空调设备的防火防爆说法，正确的有：

A. 两条输送气体的管道上下布置时，表面温度较高的管道应设在表面温度较低的管道上方。这是因为根据《建筑设计防火规范》GB 50016-2014（2018年版），排除和输送温度超过80℃的空气或其他气体以及易燃碎屑的管道，与可燃或难燃物体之间的间隙不应小于150mm，或采用厚度不小于50mm的不燃材料隔热。因此，表面温度70℃的管道应设在表面温度120℃的管道下方是不正确的。

B. 燃油锅炉房采用机械通风时的正常通风量应按换气次数不少于3次／h确定。这一点符合《建筑防火通用规范》GB55037-2022的规定，即对于采用燃油作燃料的锅炉房，其正常换气次数每小时不应少于3次。

C. 关于燃气锅炉房采用机械通风时事故排风量的说法是不正确的。根据规范，对于采用燃气作燃料的锅炉房，其正常换气次数每小时不应少于6次，而事故换气次数应不少于事故状态下的实际需要，并不一定按换气次数不少于6次／h确定。

D. 燃气锅炉房应选用防爆型的事故排风机。这一点是正确的，因为燃气锅炉房是爆炸危险环境，必须采取防爆措施。

E. 排风系统应设置导除静电的接地装置。这是为了防止静电引发火灾或爆炸事故，符合规范规定。

综上，正确的选项为A、B、D、E。