洒水喷头的型号包含哪些部分？

根据自动喷水灭火系统的相关标准，洒水喷头的型号由产品代号、性能代号、公称流量系数、公称动作温度和自定义代号等部分组成。因此，选项A的公称流量系数、选项C的公称动作温度和选项D的性能代号是组成洒水喷头型号的组成部分，而选项B的商标和选项E的响应时间指数不是洒水喷头型号的组成部分。所以本题答案为ACD。