关于火灾自动报警系统的功能检查，下列哪些是需要每年检查和试验的？

根据《火灾自动报警系统施工及验收规范》GB 50166—2019，每年应检查和试验火灾自动报警系统的功能包括：火灾报警控制器报警功能、防火门监控器故障报警功能、非消防电源联动控制功能以及火灾显示盘报警显示功能。而风机控制柜的手动控制功能应该是每月或季度进行检查。因此，需要每年检查和试验的功能包括A、B、D、E项。