下列不属于单位一般员工应履行的消防安全职责的是？

单位员工按照岗位分工，应做好各自岗位的消防安全管理工作，并履行相应的职责。选项A、B、D都是员工应该履行的职责，包括接受消防安全宣传教育培训、遵守消防安全管理制度和操作规程，熟悉工作场所的消防设施、器材及安全出口的设置，参加单位灭火和应急疏散预案演练，以及清楚本单位火灾危险性，会报火警、会扑救初起火灾、会组织疏散逃生和自救等。而选项C“定期开展灭火救援技能训练”属于专职消防队员、微型消防站队员的职责，不是单位一般员工应履行的职责。因此，本题答案为C。