职工的消防安全教育培训内容主要包括:本单位消防安全制度、本单位火灾危险性、本单位消防重点部位以及本单位消防应急预案。此外,还应包括有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程,有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法,以及报火警、扑救初起火灾和自救逃生的知识和技能。因此,本题的正确答案包括A、B、C和D。