根据《社会单位灭火和应急疏散预案编制及实施导则》GB/T38315-2019，某单位发生火灾事故，造成18人伤亡，关于应急预案响应措施的选择正确的是？

根据《社会单位灭火和应急疏散预案编制及实施导则》GB/T38315-2019，针对发生的火灾事故，如果造成18人伤亡，应该启动四级预案。在响应措施方面，三级以上预案应明确由消防安全责任人到场指挥，拨打“119”报告相应等级火警，同时调集单位所有消防力量到场处置，包括组织疏散人员、扑救初起火灾、抢救伤员、保护财产，有效控制火灾蔓延扩大，并请求周边区域联防单位到场支援。因此，正确的做法是该单位组织疏散人员、扑救初起火灾、抢救伤员、保护财产，故选项D正确。而选项A、B、C都与规定不符。