某人才公寓建筑高度55m，共15层。该公寓楼采用家庭单元形式，每层分为8户，各层总建筑面积均为900㎡。对该建筑的防火检查应按（） 的标准执行。

根据题目描述，该人才公寓建筑高度为55m，超过28m，且楼层数为15层，属于高层建筑。同时，该建筑采用家庭单元形式，每层分为多户，类似于住宅建筑的功能特点。因此，防火检查应按一类高层住宅建筑的标准执行。所以答案为C。