某大型商业综合体地下一层设有1家建筑面积为210m²的火锅店。下列检查结果中， 不符合《大型商业综合体消防安全管理规则（试行）》（应急消 [2019] 314号）的是（）。

根据《大型商业综合体消防安全管理规则（试行）》（应急消〔2019〕314号），厨房燃气用具的安装使用及其管路敷设、维护保养和检测应符合消防技术标准及管理规定。厨房的油烟管道应至少每季度清洗一次。而选项中提到的“厨房使用管道天然气进行食品加工”并未违反规定，但是，当餐饮场所位于地下且建筑面积大于150m^2或座位数大于75座时，则不得使用燃气。由于题目中未提及该火锅店的具体面积和座位数，因此无法判断该选项是否正确。其他选项均符合该规则的要求。因此，不符合《大型商业综合体消防安全管理规则（试行）》的是选项C。