某商场为消防安全重点单位。对该商场开展消防安全评估，检查单位的消防档案。根据《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》(公安部令第61号) ，不属于消防安全基本情况档案内容的是()。

根据《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》第四十二条，消防安全基本情况应当包括商场的基本概况、消防安全重点部位情况、建筑物或场所的消防设计审核、消防验收及消防安全检查文件资料、消防管理组织机构和各级消防安全责任人、消防安全制度、消防设施及灭火器材情况、专职消防队及义务消防队人员及消防装备配备情况、与消防安全有关的重点工种人员情况、新增消防产品或防火材料的合格证明材料等。而灭火和应急疏散预案的演练记录属于消防安全管理情况，不属于消防安全基本情况档案内容。因此，选项B是不属于消防安全基本情况档案内容的。