从业人员的安全素质直接关系到生产经营单位的安全生产水平，加强安全生产教育培训是保障安全生产的重要举措。根据《安全生产法》，关于安全生产教育培训的说法，正确的是( ）

从业人员应当通过教育培训掌握本岗位安全操作技能。这一说法是正确的。根据《安全生产法》的相关规定，生产经营单位有义务对从业人员进行安全生产教育和培训，确保他们具备必要的安全生产知识，熟悉安全规章制度和安全操作规程，并掌握本岗位的安全操作技能。未经安全生产教育和培训合格的从业人员，不得上岗作业。因此，选项A是正确的。选项B错误，因为从业人员无权放弃生产经营单位组织的安全生产教育培训。选项C错误，从业人员需要经过安全生产教育培训合格后才能上岗。选项D错误，被派遣劳动者也必须参加用工单位的安全生产教育培训。