为了加强特种设备的安全管理，防止减少事故，保障人民群众生命财产安全，促进经济发展，制定《特种设备安全管理条例》，下列设备适用《特种设备安全管理条例》的是（ ）

根据《特种设备安全管理条例》的规定，特种设备包括锅炉、压力容器、压力管道等。选项A的船舶上的压力容器和选项B的矿山井下使用的升降机不属于特种设备范畴，因此不适用该条例。选项C的机械加工企业的压力管道属于特种设备的一种，适用该条例。而选项D的民用机场专用机动车辆并未明确提到是否适用该条例。因此，答案是C。