根据《工伤保险条例》，下列情形中，应当认定为工伤的有（）。

根据《工伤保险条例》，应当认定为工伤的情形包括：

A选项中，国家机关工作人员罹患职业病，由于职业病属于工伤范畴，因此应当认定为工伤。但题目中未明确说明国家机关工作人员是否属于职工范畴，因此可能存在争议。

B选项中，职工在下班途中受到非本人主要责任的交通事故伤害，符合《工伤保险条例》中关于工伤认定的情形之一，因此应当认定为工伤。

C选项中，个人聘请的保姆从事家务劳动时被烫伤，由于保姆并非企业的职工，因此不符合工伤认定的范围。

D选项中，职工因工作外出期间，由于工作原因发生事故下落不明，符合《工伤保险条例》中关于工伤认定的情形之一，因此应当认定为工伤。

E选项中，企业中的实习学生因工作原因受到伤害，由于实习学生属于企业职工范畴，因此其因工作原因受到伤害也应当认定为工伤。

综上所述，应当认定为工伤的情形包括B、D、E选项。