某煤矿存在重大事故隐患，在责令停产整顿、暂扣安全生产许可证期间，矿长何某擅自安排30名作业人员下井作业。作业期间发生透水事故，20 多人被困，经全力救援，所有人员成功获救，但事故造成直接经济损失2000余万元，根据《刑法》《关于办理危害生产安全刑事案件适用法律若干问题的解释》，失于何某刑事责任的说法，正确的是()。

根据《刑法》第一百三十四条的规定，强令他人违章冒险作业，或者明知存在重大事故隐患而不排除，仍冒险组织作业，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，情节特别恶劣的，处五年以上有期徒刑。本题中，矿长何某在煤矿存在重大事故隐患期间擅自安排作业人员下井作业，造成透水事故，造成直接经济损失达到二百万元以上的，属于情节特别恶劣的情形，应当对其处五年以上有期徒刑。因此，选项C正确。