相对于特殊建设工程，其他建设工程的规模较小、火灾风险较低、火灾后果较轻，因此，国家对其他建设工程实行消防备案抽查制度。根据《建设工程消防设计审查验收管理暂行规定》，关于其他建设工程消防备案抽查的说法，正确的是（）。

本题考查《建设工程消防设计审查验收管理暂行规定》。

A选项错误，根据规定，抽取比例由省、自治区、直辖市人民政府住房和城乡建设主管部门结合辖区内消防设计、施工质量情况确定，并向社会公示。

B选项正确，消防设计审查验收主管部门应当自其他建设工程被确定为检查对象之日起十五个工作日内，按照建设工程消防验收有关规定完成检查。

C选项错误，抽查工作推行“双随机、一公开”制度，随机抽取检查对象，随机选派检查人员。公开的是抽取比例而非检查对象和检查人员。

D选项错误，建设单位申请办理其他建设工程消防备案，应当提交的材料包括消防验收备案表、工程竣工验收报告和涉及消防的建设工程竣工图纸。

综上，本题正确答案为B。