甲企业拟建设年产100万吨的煤矿项目，乙企业拟建设年产10万吨苯乙烯的化工项目，丙企业拟扩建金属冶炼生产线，丁企业拟建造芯片生产线，四家企业建设项目均于2022年3月1日竣工。根据《建设项目安全设施“三同时”监督管理办法》，关于建设项目安全设施施工和竣工验收的说法，正确的有（）。

本题考查《建设项目安全设施“三同时”监督管理办法》。

A选项错误，根据《危险性较大的分部分项工程安全管理办法》，存在危险性较大的分部分项工程的，应当编制专项施工方案，并经施工单位技术负责人签字后实施，而非仅由项目部技术负责人和总监理工程师签字。

B选项正确，对于乙企业的化工项目和甲企业的煤矿项目，实施有关安全许可时，确实需要对项目安全设施竣工验收报告进行审查。

C选项正确，企业在进行建设项目竣工验收时，必须依法设置安全生产管理机构或者配备安全生产管理人员，这是通过竣工验收的必备条件。

D选项错误，根据规定需要试运行的建设项目，试运行的时间应当不少于30日，但最长不得超过180日。题目中未给出具体行业的特殊要求，不能直接断定试运行可以在3月21日之前结束。

E选项错误，乙企业的化工项目属于危险化学品生产建设项目，其试运行方案应当进行备案。但丙企业的金属冶炼建设项目，虽然法条中没有强制要求对试运行方案进行备案，但根据安全生产法的规定，仍应进行备案。

综上，考虑到本题是多选题且是基于真题的情境，选择BC是比较妥当的选择。