某化工企业生产车间发生火灾事故，造成1人死亡、2人受伤。根据《安全生产法》，关于该企业事故报告和抢救的说法，正确的是（ ）。

本题考查的是《安全生产法》。
选项A错误，根据《安全生产法》规定，生产经营单位发生生产安全事故后，事故现场有关人员应当立即报告本单位负责人。接到事故报告后，单位负责人应当迅速采取有效措施组织抢救，防止事故扩大。因此，接到事故报告后仅仅等待抢救是不够的，还需要迅速采取措施组织抢救。
选项B正确。单位负责人接到事故报告后，应当迅速采取有效措施，组织抢救，防止事故扩大，减少人员伤亡和财产损失，并按照国家有关规定立即如实报告当地负有安全生产监督管理职责的部门。
选项C错误，根据法律规定，事故报告应当及时、准确、完整，不得隐瞒不报、谎报或者迟报。因此，向当地有关部门报告时，应报告所有伤亡人数，不能选择性报告。
选项D错误，事故现场是调查和分析事故原因的重要场所，不得故意破坏事故现场、毁灭有关证据。
综上所述，关于该企业事故报告和抢救的说法正确的是B选项。