某医院年轻女职工较多，并且处于生育和哺乳高峰期。该医院安排（ ）的女职工值夜班或者加班工作，违反了《劳动法》。

根据《劳动法》第六十一条和第六十三条的规定，不得安排怀孕的女职工从事高强度的劳动和孕期禁忌从事的劳动，并且对怀孕七个月以上的女职工，不得安排其延长工作时间和夜班劳动。同时，也不得安排哺乳未满一周岁的婴儿期间的女职工从事上述工作和延长工作时间、值夜班。因此，对于哺乳出生未满9个月婴儿的女职工，不得安排其值夜班或者加班工作。所以，选项C是正确的。