关于生产经营单位人员安全生产教育培训的正确做法，下列描述正确的是？

对于生产经营单位人员的安全生产教育培训，根据相关规定和实践经验，选项D是正确的。非煤矿山的安全生产管理人员初次安全培训时间不得少于48学时；食品加工企业的安全生产管理人员初次安全培训时间也不得少于一定的学时数，但题目中没有给出具体数字；烟花爆竹单位的主要负责人安全再培训时间应该不少于一定的学时数，但题目中给出的数字不正确。因此，只有选项D的描述与现行政策和规定相符。