关于某地区四家企业的安全生产投入资金保证情况，下列说法正确的是？

A选项错误：股份制企业、合资企业等安全生产投入资金应由董事会予以保证。B选项错误：同样，股份制企业、合资企业等安全生产投入资金也是由董事会负责保证，而非总经理。C选项错误：一般国有企业由厂长或者经理予以保证安全生产投入，但国有企业C的具体情况未明确说明，因此不能断定其安全生产投入由董事会保证。D选项正确：对于个体工商户等个体经济组织，安全生产投入由投资人予以保证，因此个体饭店D的安全生产投入由饭店老板即投资人保证。