某县应急管理局对辖区内企业安全生产费用提取情况进行检查，依据《企业安全生产费用提取和使用管理办法》(应急部以财资[2022] 136号印发)，以下哪些企业的安全生产费用提取符合规定？

A选项错误：露天煤矿的安全生产费用提取标准应为每吨产量一定金额，根据题目中的《企业安全生产费用提取和使用管理办法》，露天煤矿本月产量1000吨，应提取的安全生产费用为1000吨×规定的提取标准，而非3000元。因此，A选项不符合规定。

B选项正确：危化品生产企业的安全生产费用提取是根据其上一年度营业收入来确定的。根据题目中的计算方法，某危化品生产企业上年度营业收入1500万元，按照规定的提取比例计算，本年应提取的安全生产费用为56.25万元，符合规定。

C选项错误：交通运输企业的安全生产费用提取也是根据上一年度营业收入来确定的，并需要逐月平均提取。题目中的计算方法显示，交通运输企业上年营业收入120万元时，总计提金额为1.2万元，但应逐月平均提取，而不是一次性在本月提取完。

D选项错误：地下金属矿山的安全生产费用提取标准应为每吨产量一定金额。根据题目中的规定，某地下金属矿山本月产量500吨，应提取的安全生产费用应大于题目中给出的2500元，因此D选项不符合规定。