关于煤矿井下掘进巷道职业病危害的控制措施，下列哪些做法是正确的？

对于煤矿井下掘进巷道中存在的职业病危害因素，正确的控制措施包括局部采取吸声设计以降低噪声危害，适当增加工作面通风量以降低工作面温度，掘进工作面转载机附近进行喷雾降尘，以及巷道采取疏水措施以减小巷道淋水。因此，选项B、C、D和E都是正确的控制措施。而加大炸药量并不能降低一氧化碳的产生量，因此选项A是错误的。