关于事故上报时间的说法，以下哪项描述错误？

A选项描述的内容是正确的，单位负责人在接到事故报告后，确实应当在1小时内向有关部门报告。B和D选项描述的内容也是正确的，对于一般事故，如果在30天内伤亡人数发生变化，对于火灾和交通事故，如果在7天内伤亡人数发生变化，确实需要及时补报。然而，C选项描述的内容存在错误，应急管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门逐级上报事故情况时，每级上报的时间不得超过2小时，而不是1小时。因此，本题的正确答案是C。