精细化工企业的原料和产物均为易燃液体，反应过程为放热，主反应釜设有搅拌系统、氮气保护系统和夹套冷却水系统。按照国家相关规定，企业对生产工艺过程进行 HAZOP分析。下列HAZOP分析的偏差中，不适用于本反应釜工艺节点的偏差是(  )。

本题考查的是HAZOP分析的偏差。HAZOP分析是对工艺流程进行安全风险评估的一种方法，通过对工艺流程中的各项参数进行偏差分析，找出潜在的安全风险点。根据题目描述，反应釜工艺节点的关键参数包括温度、搅拌系统和保护气体等。因此，针对本反应釜的HAZOP分析偏差应包括与反应釜直接相关的参数。
选项A“釜内温度高”是与反应釜直接相关的温度参数，可能影响反应过程和安全性，属于合理的偏差分析内容。
选项B“车间湿度高”与反应釜的直接关联性较低，车间湿度对反应釜内的工艺过程影响较小，因此不属于适用于本反应釜工艺节点的偏差。
选项C“氦气无”涉及到保护气体系统，是反应釜的重要参数之一，可能影响反应的安全性和稳定性，属于合理的偏差分析内容。
选项D“搅拌速度过快”涉及到搅拌系统，影响反应的均匀性和安全性，也是合理的偏差分析内容。
综上所述，只有选项B“车间湿度高”是与反应釜直接相关性较低的参数，不属于适用于本反应釜工艺节点的偏差。因此，答案为B。