某公司对餐厨垃圾处理和利用建设项目进行安全预评价，该项目包括餐厨垃圾接纳系统、传送系统、油水分离系统、脱水干燥系统和固态物发酵系统等。关于脱水干燥系统危险有害因素辨识的说法，正确的是（）。

对于这道题目，关于脱水干燥系统危险有害因素的辨识，正确答案是考虑脱水干燥系统起因物造成的伤害方式，辨识该系统存在烫伤危险因素。选项A中，脱水干燥系统安全标志不清晰应属于物的缺陷。选项B中，对照国家法律法规和标准进行有害因素辨识实际上是检查表法，而不是类比法。选项D中，根据相似工程系统的统计资料进行有害因素辨识的方法属于类比法，而不是对照、经验法。因此，选项C是正确的。