下列机械中属于工程机械的是？

工程机械是指用于施工工程、路面建设与养护、流动式起重装卸作业和各种建筑工程所需的综合性机械化施工工程所必需的机械装备。混凝土搅拌机是工程机械中的一种，用于搅拌混凝土等建筑材料。而电动机是一种动力机械，拖拉机属于农业机械，电加工机床则属于金属切削机械。因此，属于工程机械的是混凝土搅拌机，答案为A。