关于砂轮机的安全操作，下列哪些做法符合规定？

根据砂轮机的安全操作要求，选项A中的操作将砂轮机旋转速度调至超过砂轮机最高转速的5%，这是不符合规定的，因为任何情况下都不允许超过砂轮的最高工作速度。选项B中，操作者站在砂轮机的斜前方进行操作，这是正确的，可以避免磨削过程中的飞溅物造成的伤害。选项C中，安装新的砂轮前核对砂轮主轴的转速以及在更换新砂轮时进行必要的验算是必要的操作，符合安全规程。选项D中，王某和杨某各使用同一台砂轮机的左右轮同时进行磨削是不被允许的，因为禁止多人共用一台砂轮机同时操作，存在安全隐患。选项E中，使用砂轮的圆周表面进行工件的磨削是正确的操作方式。因此，符合砂轮机安全操作规程的情况有BCE。