关于安全生产中的爆炸现象，以下哪些说法是正确的？

明火炙烤属于事故致因，它提供了一个引发爆炸的点火源。首次爆炸通常是物理爆炸，因为物理爆炸是指物质在物理变化过程中发生的爆炸，不涉及到化学反应。乙炔泄露后的分解爆炸和爆炸性混合物爆炸都属于化学爆炸。分解爆炸和爆炸性混合物的爆炸过程中，会发生化学反应并产生新的物质。因此，选项A、C和D的说法是错误的，而选项B和E是正确的。