阻火器是一种阻火隔爆装置，常用于阻止爆炸初期火焰的蔓延，适用于石化、化工、轻工等行业的可燃气体输送过程中的安全装置。下列阻火器的结构示意图和阻火器名称的组合中，正确的有（）。

根据题目描述和提供的图片，正确的阻火器结构示意图和名称组合如下：Ⅰ是正确的阻火器结构示意图，名称也应正确；Ⅱ是带帽型阻火器，名称也应正确；Ⅲ是抽屉式阻火器，与题目描述的用途不符；Ⅳ是液面指示阻火器，名称正确但图片未给出具体结构；Ⅴ是氧气阻火器，与题目描述的用途不符。因此，正确的组合是A、B和D。