在特钢厂电炉工作环境中，下列哪项是应对熔融金属飞溅危险所需的防护措施？

在特钢厂电炉工作环境中，应对熔融金属飞溅危险所需的防护措施是阻燃工作服。熔融金属飞溅是高温、危险的，可能引发烫伤等事故。阻燃工作服可以保护工作人员免受熔融金属飞溅的伤害。因此，选择B选项。