某煤焦化民营企业发生苯蒸气爆炸事故，导致备煤工崔某不幸遇难。按照《生产安全事故报告和调查处理条例》（国务院令第493号），关于该事故的调查，以下哪种说法正确？

根据《生产安全事故报告和调查处理条例》的规定，特别重大事故由国务院或国务院授权有关部门组织调查，重大事故、较大事故、一般事故分别由相应层级的政府负责调查。在本题中，备煤工崔某在事故中遇难，属于一般事故，应由企业所在地县级人民政府组织调查，同时，也可以授权或委托有关部门组织调查。根据常识和逻辑，应急管理部门通常是负责组织事故调查的部门之一。因此，该起事故应由企业所在地县级人民政府应急管理部门组织调查，正确答案为B。