关于化工安全管理的阶段与措施，下列说法正确的是？

在化工安全管理的阶段与措施中，关于开车前安全审查阶段的说法是正确的。在这一阶段，应组织有经验的专业人员和操作人员开展“三查四定”工作，以确保设备、工艺、安全措施等方面的完善和安全。其他选项虽然也是化工安全管理中的阶段和措施，但不是本题要求判断的正确选项。因此，正确答案是B。