2017年某大型化工企业进行了经营战略调整，对组织机构、管理制度和产品结构等实施了变更。下列变更中，不属于管理变更的是（）。

管理变更主要包括人员、供应商和承包商、管理机构、管理职责、管理制度和标准等的变化。而工艺操作规程更新属于工艺变更，不属于管理变更。因此，选项A是正确答案。