下列措施中不属于湿式作业的是哪一项？

湿式作业是一种在作业过程中用水或其他液体湿润物料、器具或设备的措施，以减少粉尘的产生和扩散。选项中，掘进机喷雾洒水、综放工作面喷雾洒水和湿式除尘装置都属于湿式作业。而水炮泥是在爆破时使用的，用于湿润炸药，减少爆破产生的粉尘和有害气体，不属于净化风流中的措施，因此不属于湿式作业。所以正确答案是C。