矿山防洪标准与洪灾造成的损失大小有关。根据评估结果，某新建大型露天矿在遭受 洪灾时的损失和影响较小，恢复生产快。该矿应该釆取的防洪标准至少为洪水重现期 （ ）年。

根据题目描述，该新建大型露天矿在遭受洪灾时的损失和影响较小，恢复生产快，因此可以判断其防洪标准应该按照大型矿山企业的标准来确定。参照给定的表格，大型矿山企业的防洪标准（重现期）为100～50年。因此，该矿应该采取的防洪标准至少为洪水重现期50年，选项C正确。