关于金属压力加工工艺，下列哪项不属于其范畴？

金属压力加工工艺主要包括轧制、挤压、冲压、拉拔和锻造等工艺过程。铸造是将金属熔化后倒入模具中冷却凝固成型的工艺，不属于压力加工工艺。因此，铸造不是金属压力加工工艺之一，选项C是正确的。